Description
Comprend plus de 200 recettes pour les gteaux, les tartes, les tartes, les biscuits, les muffins, les pains et les pizzas.
Ce recueil tentant comprend des recettes pour les gteaux classiques, les pains levure, les pains rapides, la cuisson de Nol, les biscuits et les muffins, les ptisseries sucres et sales, les pizzas et les tartes.
Une section Techniques explique toutes les comptences de base.
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